Venezuela je napravila značajan korak u međunarodno tržište hobotnica sa značajnom pošiljkom u Europu tijekom siječnja. Ova trgovinska aktivnost vraća karipsku zemlju na kartu kao dobavljača morskih plodova Starom kontinentu, posebno za potrošače u Španjolskoj, Portugalu i Francuskoj.
Prema podacima koje su dostavile uključene tvrtke, za samo nekoliko tjedana izvozna operacija od 112 tona hobotnice, volumen koji odražava i proizvodni kapacitet venezuelske obale i rastući interes europskih kupaca za ovaj morski resurs s Kariba.
112 tona hobotnice namijenjeno je europskom tržištu
Operaciju su vodile tvrtke Invermati i La Guaira GlobalOvi objekti nalaze se unutar Posebne ekonomske zone (SEZ) La Guaira, jednog od područja u zemlji određenih za promicanje vanjske trgovine i privlačenje ulaganja. Iz ovog obalnog pojasa koordinirana je logistika za otpremu ukupno [nedostaje iznos] u Europu. pet posuda sa smrznutom hobotnicom, koji su zajedno dosegli 112 tona bruto težine.
Izvršni direktor obje tvrtke, Laureano SánchezObjasnio je da su operacije ove godine započele u ponedjeljak, 12. siječnja, nakon razdoblja obilježenog logističkim i ekonomskim izazovima. Unatoč tome, cijela pošiljka namijenjena Europi uspješno je izvezena tijekom mjeseca, što predstavlja prekretnicu za venezuelanski ribarski sektor u smislu obujma i kontinuiteta pošiljki.
Sánchez je objasnio da ova brojka predstavlja značajan porast u odnosu na prethodnu godinuSamo iz savezne države La Guaira izvezeno je više od 500.000 kilograma hobotnice u 2025. godini; s obzirom na stopu dosegnutu u siječnju 2026., tvrtke procjenjuju da je došlo do povećanja od gotovo 25% u usporedbi s istim razdobljem prošle godine.
Ovaj rast, prema riječima poduzetnika, postignut je zahvaljujući kombinaciji čimbenika: boljoj organizaciji hladnog lanca, sporazumima s ribarskim cehom i optimizaciji logističkih procesa, kako u lukama tako i u zračnim lukama, koji omogućuju da proizvod stigne na odredište uz standarde... kvaliteta i svježina prikladne za zahtjevno europsko tržište.
Cilj koji su postavili Invermati i La Guaira Global za prvu polovicu 2026. je ambiciozan: dosegnuti milijun izvezenih kilograma ne samo hobotnica, već i drugi morski proizvodi poput jastoga i škampa, što bi učvrstilo te tvrtke kao relevantne igrače u ribarskoj trgovini regije.
Španjolska, Portugal i Francuska: ključna odredišta za venezuelansku hobotnicu
Glavna odredišta venezuelanske pošiljke bila su Španjolska, Portugal i FrancuskaOvo su tri zemlje u kojima je hobotnica osnovna namirnica u lokalnoj kuhinji. U Španjolskoj je konzumacija ovog mekušca posebno česta u regijama poput Galicije, Asturije i nekih područja Mediterana, dok je u Portugalu i Francuskoj također ključni sastojak mnogih tradicionalnih jela.
Prema informacijama koje su dostavile izvozne tvrtke, Prijem venezuelanske hobotnice na tim tržištima bio je pozitivan.Europski kupci cijene redovitost isporuka, kvalitetu komada i uvjete skladištenja, ključne čimbenike za natjecanje s drugim uobičajenim podrijetlima poput sjeveroistočnog Atlantika ili Mediterana.
Za europski ribarski sektor, koji se bavi fluktuacije ulova i regulatorne prilagodbeDolazak proizvoda iz Venezuele predstavlja dodatnu rutu opskrbe. U tom kontekstu, hobotnica s Kariba pojavljuje se kao dodatak tradicionalnim izvorima, pomažući u stabilizaciji dostupnosti za veletrgovce, distributere i lance restorana.
U konkretnom slučaju Španjolske, ove pošiljke podudaraju se s velikom potražnjom za hobotnicom u ugostiteljskom sektoru, supermarketima i ribarnicama. Iako detalji o cijenama ili ugovorima nisu javno objavljeni, venezuelske tvrtke naglašavaju da postoje konsolidirani ugovori s europskim klijentima, posebno u veleprodajnom kanalu, s ciljem održavanja stabilnih odnosa u srednjoročnom i dugoročnom razdoblju.
Portugal, sa svojom snažnom tradicijom pečenih ili pečenih jela od hobotnice, i Francuska, gdje proizvod pronalazi tržište i u restoranima i u industriji pripremljenih morskih plodova, dodani su ovoj karti odredišta koja zajedno jačaju poziciju Venezuele kao alternativnog dobavljača u europskom okruženju.
Proizvodnja u istočnoj Venezueli i uloga Posebne ekonomske zone La Guaira
Iako je logistička koordinacija koncentrirana u Posebna ekonomska zona La Guaira (SEZ)Podrijetlo izvezene hobotnice nije ograničeno na ovu državu. Sam Laureano Sánchez objasnio je da veliki dio ulova dolazi iz tradicionalno ribolovnih regija kao što su Nueva Esparta i Sucregdje tvrtke godinama kontinuirano surađuju s lokalnim zajednicama.
Sustav uključuje uspostavljanje lanca opskrbe koji počinje s obrtničkim i poluindustrijskim ribarima u istočnoj Venezueli, prolazi kroz pogone za preradu i zamrzavanje, a kulminira na međunarodnim polaznim točkama smještenim u La Guairi. Ovaj model omogućuje koncentraciju tereta u strateškom logističkom središtu, blizu glavne zračne luke i morske luke u zemlji.
Prema Sánchezu, prvi izvoz koji su ostvarili u Europu bio je zrakomOva je opcija omogućila početne isporuke u manjim količinama i brže. S vremenom, kako su se proizvodni kapaciteti povećavali i osiguravali veći ugovori s europskim kupcima, uključeno je i sljedeće: Pomorski prijevozšto je konkurentnije za velike količine poput 112 tona izvezenih u siječnju.
Trenutno tvrtke kombiniraju obje metode prijevoza, što im daje fleksibilnost u reagiranju na različite vrste narudžbi i zahtjeva za dostavu. Ovaj hibridni pristup omogućuje im da prilagode svoju ponudu i hitnim potrebama kupaca i pošiljkama koje su unaprijed planirane.
Rad Posebne ekonomske zone La Guaira, usmjeren na promicati izvoz Kroz pojednostavljene carinske postupke i učinkovitije procese, poslovni lideri su prepoznali ovu shemu posebnih ekonomskih zona kao faktor koji doprinosi stabilnom poslovanju. Iako je još uvijek u fazi konsolidacije, ova shema ima za cilj privući ulaganja i ojačati izvozno orijentiranu prirodu obalne regije.
Povećani izvoz, lokalna zaposlenost i izgledi za sektor
Jedan od elemenata koje su istaknuli Invermati i La Guaira Global jest povećanje obujma izvoza u kratkom razdobljuPrema objavljenim podacima, u manje od mjesec dana broj operacija udvostručen je u usporedbi s prethodnim rekordima, što je prisililo na pojačanje logistike i koordinacije s ribarskim flotama.
Kako bi održale ovaj tempo, tvrtke su potpisale sporazume s ribarski ceh države La Guaira i iz drugih obalnih područja, kako bi se zajamčila dovoljna opskrba sirovinama i prilagodili ulovi potrebama međunarodnih ugovora. Ovaj odnos između izvozne tvrtke i ribarskog sektora također nastoji osigurati veću stabilnost prihoda zajednicama koje izravno ovise o pomorskoj aktivnosti.
Što se tiče zaposlenosti, Sánchez je naveo da, između ribara, osoblja postrojenja, administrativnih radnika i logističkih partnera, ove operacije generiraju oko 300 izravnih poslova mjesečno u državama poput Nueva Esparta, Sucre i La Guaira. Brojka bi mogla porasti ako se održe projekcije širenja poslovanja i konsolidiraju nove destinacije u inozemstvu.
Šef tvrtki Invermati i La Guaira Global ne isključuje mogućnost da će u budućnosti otvoriti nova tržišta izvan EuropeMeđutim, zasad je fokus i dalje na ispunjavanju i proširenju postojećih sporazuma s europskim klijentima. Mogućnost diverzifikacije odredišta bila bi povezana sa sposobnošću nastavka održivog povećanja ulova i proširenja infrastrukture za preradu.
Gledajući u nadolazeće mjesece, najveći izazov za sektor bit će održavanje izvoznih tokova u kontekstu na koji utječu čimbenici poput troškova prijevoza, zdravstvenih propisa Europske unije i konkurencije drugih zemalja proizvođača. Međutim, već izvezeni obujam i ciljevi postavljeni za prvu polovicu 2026. sugeriraju da Venezuela nastoji učvrstiti svoju poziciju kao pouzdan dobavljač hobotnice i ostalih morskih plodova za europsko tržište.
Nedavnom pošiljkom 112 tona hobotnice u Španjolsku, Portugal i Francusku, venezuelska ribarska industrija jača svoju prisutnost u Europi i teži napredovanju na zahtjevnom, ali i potencijalno uspješnom tržištu, oslanjajući se na iskustvo stečeno u obalnim državama, infrastrukturu Posebne ekonomske zone La Guaira i suradnju s ribarima koji održavaju proizvodnu bazu ovog sektora.
